Von Lebensmittelkontrolleuren empfohlen


Bardusch Kollektion „Purastar“ verbessert die Hygiene in der Lebensmittelbranche

Ettlingen, April 2016: Der Ettlinger Textildienstleister Bardusch hat für seine Kollektion „Purastar“ das Siegel vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure (BVLK) erhalten.
Bardusch darf nun die Berufskleidung mit dem Zusatz „vom Bundesverband der
Lebensmittelkontrolleure Deutschlands empfohlen“ versehen und verkaufen. Der BVLK
zeichnet regelmäßig Produkte aus, die die Hygiene in der Lebensmittelbranche
verbessern. Damit ist nun auch von neutraler Seite bestätigt, was Bardusch erklärt:
„Die Kunden sind mit Purastar stets auf der sicheren Seite. Die Berufsbekleidung erfüllt
alle strengen Anforderungen im Umgang mit Lebensmitteln.“

Die für die Lebensmittelindustrie erforderliche Hygiene stellt Bardusch in allen seinen Niederlassungen durch die RAL-Gütezeichen 992/3 sicher. Damit ist der hygienisch
einwandfreie Umgang auch für diesen besonders sensiblen Bereich zertifiziert und
nachgewiesen. Purastar wurde zudem speziell nach den Anforderungen gemäß
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) entwickelt – jenem Konzept, das
einst im Rahmen des Mondlandeprogramms der US-Raumfahrtbehörde NASA
entstand, um eine weltraumgeeignete Nahrung herzustellen, die hundertprozentig
sicher sein musste. Bei der Entwicklung der Purastar-Linien Basic, Plus und Technik
hat Bardusch aufbauend auf dem HACCP Konzept und der DIN Norm 10524
(Arbeitsbekleidung in Lebensmittelbetrieben) die Voraussetzungen geschaffen, dass
die hohen normativen Vorgaben an die Berufsbekleidung im Lebensmittbereich zu 100 Prozent erfüllt werden. Außerdem sind Strapazierfähigkeit sowie hervorragende Trageeigenschaften durch das Gewebe garantiert.

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